Sais-tu pourquoi il est si difficile de connaître l’origine des produits ?

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Nous te parlons dans ta « une » du scandale de la viande de cheval dans les plats cuisinés. Mais sais-tu pourquoi il est si difficile de connaître l’origine des produits ? En fait, il existe de nombreux intermédiaires depuis les éleveurs jusqu’aux consommateurs. Les entreprises qui fabriquent ces plats cherchent les produits qui vont leur coûter le moins cher possible, et pour cela, ils n’hésitent pas à se fournir dans plusieurs pays étrangers. Le problème, c’est que trop souvent, l’origine des produits utilisés par ces entreprises n’est même pas précisée sur l’étiquette…

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