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Les Cuistots Migrateurs, une cuisine de toutes les saveurs !

Louis et Sébastien sont deux amis qui travaillaient pour des banques. Quand les réfugiés ont commencé à arriver en France, ils ont été choqués par les gens qui les rejetaient sans même les connaître et ont décidé de créer leur entreprise : Les Cuistots Migrateurs.

Passionnés par les voyages et la cuisine, ils ont en effet décidé de changer de métier. Ils sont devenus traiteurs, c’est-à-dire qu’ils viennent cuisiner dans des entreprises ou lors d’événements. Leur principe est de mettre en avant la culture des réfugiés et leur savoir-faire. Ils n’emploient ainsi que des réfugiés comme cuisiniers. Les plats qu’ils proposent sont les plats des pays d’où viennent ces personnes.

Cela permet de donner du travail à des personnes réfugiées mais aussi d’apprendre aux autres à les connaître en partageant les plats qu’ils ont préparés.

Par Agathe
Posté le 21 janvier, 2019

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