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Chaque soir, Franck Wallet avait pris l’habitude de récupérer dans les boulangeries de Bordeaux les pains qui n’avaient pas été vendus pour éviter le gaspillage.

Il les distribuait aux personnes qui en avaient besoin. Mais il était quand même obligé de jeter des pains parce qu’il en restait vraiment beaucoup trop.

Alors Franck a inventé une machine qui permet de transformer ce pain en farine. Il a ensuite convaincu un boulanger de fabriquer des gâteaux avec. Comme cette idée a plu à de nombreux clients, d’autres boulangeries se sont mises également à utiliser cette machine pour transformer leur pain et éviter ainsi le gaspillage alimentaire.

Par Sarah
Posté le 11 février, 2019

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