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Un ingrédient pour fabriquer les bonbons bientôt interdit

Les fabricants de bonbons vont bientôt devoir arrêter d’utiliser un ingrédient pour leurs recettes : le dioxyde de titane (ou E171). Rassure-toi, cela ne changera rien au goût de tes bonbons, car cet ingrédient est juste utilisé pour changer leur apparence : il sert à les colorer en blanc et à les rendre plus brillants. Mais l’E171 est mauvais pour la santé : les scientifiques pensent que si on en mange trop, il peut provoquer des maladies graves. Le gouvernement français a donc passé de nouvelles lois pour l’interdire d’ici la fin de l’année. Les fabricants vont donc devoir trouver un ingrédient plus sain et plus naturel pour le remplacer.

Par Marianne
Posté le 16 juillet, 2018

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