le sais-tu

Sais-tu quels sont les produits alimentaires les plus cultivés en Île-de-France ?

Comme tu as pu le lire dans ta  « une », le programme « Agriculteurs Juniors » permet aux enfants de découvrir le cheminement des aliments de la terre à l’assiette. Mais  sais-tu quels sont les produits alimentaires les plus cultivés en Île-de-France ?  La majeure partie des surfaces agricoles dans la  région sont consacrées à la  culture des céréales. La région est aussi la première région française de production de persil et de cresson. Elle occupe le deuxième rang pour les féveroles (des fèves à petits grains utilisées pour l’alimentation du bétail), le troisième pour les pois et le quatrième pour les betteraves, les laitues ou les potirons.

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