Sais-tu comment fonctionne le goût ?
Comme tu peux le lire dans la rubrique À la une, c’est la semaine du goût. Mais sais-tu comment le goût fonctionne ? Quand tu mets un aliment dans ta bouche, de minuscules boules qu’on appelle les papilles captent les saveurs (sucré, salé…) et les envoient à notre cerveau. Les papilles sont situées sur notre…
