Dans ce restaurant, les employés sont sourds ou malentendants
Le Furahaa to Go est un restaurant pas tout à fait comme les autres ! Situé à Paris, ce restaurant est végan : cela veut dire que les plats cuisinés ne contiennent aucun produit qui vient des animaux comme la viande, les œufs ou le lait. Autre particularité, ce restaurant emploie uniquement des personnes sourdes ou malentendantes.
C’est Arthur, lui-même sourd depuis ses deux ans, qui a créé ce restaurant. « Je remarquais qu’il y avait énormément de problèmes à l’embauche pour les personnes sourdes et j’avais envie de remédier un petit peu à ça », explique-t-il.
Pour se faire comprendre et pour comprendre les employés, les clients peuvent se servir d’affiches qui traduisent les mots de politesse comme « bonjour » ou « s’il vous plaît » en langue des signes. Aujourd’hui, le restaurant compte six employés. Chapeau, Arthur !